Fant denne krydderpakken i butikken og måtte bare prøve å lage sursild.

Så da var det bare å sette i gang!
4 dl vann, 2 dl 7% eddik og 3 dl sukker kokes opp til sukkeret er smeltet. Avkjøl!
En pakke fersk spekesild ble vannet ut.
Etter utvanning ble silden delt i små stykker, mens 1 løk ble delt i tynne skiver.

Løk, sild og krydderblanding ble lagt lagvis oppi sterilt glass.
Så helles laken på til glasset er fullt.
La stå til dagen etter slik at det får godgjøre seg i laken.

Velbekomme!
Ser veldig godt ut, men er ikke selv glad i sursild. Min far er, så denne oppskriften skal jeg vise han. Ønsker deg en fin dag videre:):)
LikerLiker
Maren: Jeg elsker sursild. Det kan gå perioder jeg ikke orker lukta engang, men da har jeg forspist meg.. ;-P Det var utrolig raskt og enkelt å lage så det anbefales 🙂 Ønsker deg også en fantastisk fin dag videre! ❤
LikerLiker
Så godt ut 🙂
LikerLiker
Kristine Andersen: Tusen takk 🙂
LikerLiker