Det er fredag på Snuslien gård…

Det er fredag og vi har overlevd 1 uke ferie «since I don’t know when». Det har regnet både katter og hunder i natt, men været har vært upåklagelig i dag.

Dagen starter med en liten runde i hagen med bilder av nydelige blomster 🙂 Har null anelse hva de heter, men de er iallefall nydelige!

 


Etter et par kopper kaffe, frokost og morgenstell av høns, haner, ender, katter og hund tar vi turen langs gjerdet ved Stora-marka (som vi kaller den største marka vår).

Vi har sett en rev som har løpt over marka i lange tider og hoppet over gjerdet, men i det siste har den plutselig bare «forsvunnet»…

Vi aner ugler i mosen og tar turen. Joda, reven har laget tunnel under gjerdet:

Den er nå tettet så nå håper vi på at reven ikke har for mange slike snarveier…

Deretter tok vi turen til Furutoppen og grua begynner å ta form 🙂

Vi har hatt en nydelig dag på Snuslien gård som skal avsluttes med et skalldyrbord på terassen i kveld, men det skriver jeg om i morgen.

Ha en fortsatt fantastisk fin dag videre fra alle oss på Snuslien gård! ❤

God morgen fra Snuslien gård

En ny vakker dag har våknet og dagen starter iallefall med nydelig vær 😀

Rambo hilser også God morgen 🙂

Rambo ble født i en låve på Gaupen oktober 2011 og hentet hjem til oss januar/februar 2012. En skikkelig kosegutt som flere ganger har måttet finne ut «the hard way» at han ikke kan fly fra tretopp til tretopp… Det har heldigvis gått bra hver gang, men han har nok snart brukt opp de 9 kattelivene hvis han ikke snart forstår 😉

Kjåro er litt mer morgengretten…

Han er en liten gutt som bare plutselig sto utenfor her en kald vinterdag i 2013. Ingen naboer kjente til ham og søk på nettet ga null resultat. Det ble til at han ble en del av familien ❤

Når vi først skal presentere våre firbeinte familiemedlemmer så må selvsagt BC jenta også få bli med – Queen of Sheba.

Bildet er tatt i går kveld da vi koste oss ved utepeisen på terassen.

Sheba ble født 6. januar 2006 på vestlandet og har vært hos oss siden hun ble gammel nok til å forlate mor og søsken. Hun er verdens snilleste og kjærligste jente ❤

Til informasjon er begge hornene på veggen funnet i skogen. Det største er et elghorn, mens det minste er fra en rådyrbukk. Sistnevnte var det Sheba som kom hjem med. 🙂

 

Ønsker alle der ute en fantastisk fin dag!

På tur i skogen vår :-)

Det er så utrolig mye vakkert å se når vi går tur i skogen.

Mangfoldet er stort.

Geitene fra Sollien gård fulgte oss et stykke på veien 🙂

Til og med en hjertestein fant vi på turen vår ❤

Føler meg så priviligert som får oppleve noe så vakkert!

På veien hjem fant vi denne steinen. Mon tro om den markerer en skatt? 😉

(Det hvite krysset er en del av steinen og ikke påtegnet.)

Hvem er du?

Tittel: Hvem er du?

Sjanger: Thriller

Språk: Bokmål

  1. OVERSKRIFT: Lag en overskrift som sier noe om boka, leseropplevelsen eller som kan gi andre lyst til å lese både boka OG anmeldelsen din.
  2. BOKA: Bokas tittel, evt. den del av en serie. Si litt om bokas sjanger og gi et KORT innholdsreferat, ikke mer enn tre-fire setninger, eks. hovedpersonen og andre viktige personer eller hendelser i boka. Ikke røp slutten!
  3. SPRÅK:  Var boka lett å lese ? hvorfor eller hvorfor ikke? Korte eller lange setninger, kjedelig ,dødt eller overraskende, spennende. Er det mye banning, dialektord og replikker eller er språket mer skildrende med språklige bilder, metaforer o.l. Passer språkbruken til bokas tema, budskap eller betydning eller blir det forstyrrende? Er den skrevet på en måte som gjør den spesielt interessant?
  4. ORIGINALITET : Etter Twilight ble det veldig populært med bøker/filmer om vampyrer og varulver, er denne boka en slik trend i tiden? Ligner den på andre bøker du har lest eller hørt om, er den kreativ og fantasifull eller er den klisjefylt? Får den deg til å se på vanlige hendelser med nye øyne?
  5. OPPLEVELSEN AV BOKA: Hvordan starter boka ?  fengende, oppslukende eller kjedelig, rett inn i handling eller beskrivende? Var boka vanskelig å legge fra seg, gripende, troverdig, overraskende, morsom, ekkel ? provoserer forfatteren med vilje kanskje? Er det indre eller ytre spenning, lett å kjenne seg igjen i, lett å leve seg inn i? Hvordan er spenningskurven og høydepunkt/vendepunkt, er det overraskelser eller blir boka forutsigbart? Hvordan slutter boka ? brått , uventet, forventet, overraskende, kommer det flere bøker? IKKE BRUK ORDET KJEDELIG ? bruk synonymordboka og finn andre ord istedet
  6. FORFATTEREN: Si noe om forfatteren, er det debutboka eller har han/hun skrevet flere, og evt. Hvordan andre bøker ble likt? Fortell hvordan du syns forfatteren lykkes med boka ? er det en sammenhengende helhet, er personene og/eller handlingene troverdige, hvordan klarer forfatteren å fenge interessen? Syns du forfatteren kunne ha gjort noe annerledes?
  7. TOTALVURDERING:  Hva handler denne boka egentlig om ? hvorfor har forfatteren orket å bruke tid på å skrive denne? Har den noe viktig å si deg, noe viktig å si til andre eller gir den deg noe å tenke på? Forteller boka noe om å være ung, eller sier noe som ungdom trenger/liker å lese om? Er det en grunn til at noen bør lese denne boka akkurat nå eller ikke? Har boka en moral ? eller motsatt? Hva ville du si var målgruppen, alder og kjønn? Anbefaler du boka videre?

Blå fingre og vond rygg = Blåbærtid!

Dag 2 av ferien og det er allerede hentet 5 kg blåbær. Det kjennes på ryggen…

Neste steg er rensing…

Rensingen går utrolig fort når en er to og radioen spiller mye fin musikk 🙂

Slik ser hendene ut etter rensing… ;-P

Glass og lokk legges i gryte for for sterilisering.

Så er det oppmåling og koking på gang.

Maks 1 kg bær kokes i omgangen i 6 liters gryte for perfekt resultat.

Tilsetter 500 gram sukker til 1 kg bær. Kokes i 10 minutter.

 

Da var første ladning klar til kjøling 😀

Det ble til og med en liten smaksprøve.

Virkelig verdt alt arbeidet!! NYYYYDELIG! ❤

 

Hjemmelaget pizza

Hjemmelaget pizza er alltid bankers her! Vi liker den gode gamle sorten med ost på topp og masse kjøtt ;-P

 

Pizzabunn

Ca 8 dl mel (jeg bruker 6 dl vanlig og 2 dl grov)

1 pk tørrgjær

Litt salt

3 dl vann

4 ss olje

Bland alt det tørre i en bolle. Varm vannet til rett før kokepunkt (så vidt du kan holde fingeren i vannet).

Tilsett vann og olje.

Deigen settes til heving på et lunt sted.

Pizzasaus

2 pk karbonadedeig

Bacon (bruker vanligvis bacon i kjøttsausen, men hadde ikke i hus i dag så da måtte vi hoppe over den…)

1 løk

3 fedd hvitløk

1 purre

2 bokser tomater (siden sommersola har vært fraværende i år så er ikke drivhustomatene våre blitt røde enda…)

3 ss tomatpuré

Stek kjøttet og legg det tilside.

Hakk opp løk og hvitløk som stekes mykt. Tilsett tomatene og tomatpuré.

La tomatsausen koke en stund. Jo lengre den koker inn desto bedre blir den!

Tilsett kjøtt og skivet purre.

Nå er deigen klar til å deles i to og kjevles ut på 2 stk langpanner.

Fordel kjøttsausen på pizzabunnene.

Legg på ost og krydre med friske urter eller det krydderet dere liker.

Vi har fått noen fine krydder av gode venner og anbefaler Cemo Gourmet pizzakrydder.

Stek pizzaen på 225 grader C til osten er smeltet og gylden.

Velbekomme!