Ingen jul uten risboller!
Og enklere enn dette kan det ikke gjøres.
Kun 5 ingredienser til 62 SMÅ risboller 🙂
- 250 g delfiafett
- 200 g kokesjokolade
- 1 egg
- 2 dl melis
- Puffet ris (kan erstattes med Honni-Korn)
Smelt delfiafettet forsiktig på svak varme.
Imens delfiafettet smelter piskes egg og melis til eggedosis.
Sjokoladen deles opp og smeltes i delfiafettet.
Vend sjokoladeblandingen forsiktig inn i eggedosisen.
Bland inn puffet ris og fyll oppi former.
Jeg fikk 62 stk.
Oppbevares kjølig.
Tips!
For flate riskaker legges blandingen på midten av et bakepapir. Bakepapiret rulles sammen til en pølse. Avkjøl og kutt i skiver.
Velbekomme!
lailasinside 