4-dagers meny – Uke 46

Mandag:

Rester fra søndagens middag – Pinnekjøtt

Oppskrift på fremgangsmåte på pinnekjøttmiddag finner du HER

Oppskrift på hjemmelaget kålrotstappe finner du HER

Tirsdag:

Blomkålsuppe med hvitløksbaguetter

Oppskrift på blomkålsuppe finner du HER

Onsdag:

Bakt potet med rømme, mais og stekt bacon

  • Poteter bakes i ovn på 225°C i 1,5-2 timer.
  • Stek bacon.
  • Serveres med rømme og mais.

 

Torsdag:

Ovnsbakt lettsaltet torsk med kokte poteter, gulrøtter og kålrot.

Smeltet smør med masse løk.

 

 

5-dagers meny – Uke 42

Da har vi handlet inn til nok en uke og håper planen holder ;-P

 

Mandag:

Stekt fisk, kokte poteter og gulrøtter.

Tirsdag:

Wok med nudler og kylling. Trykk HER for oppskrift.

Onsdag:

Hjemmelaget pizza – for oppskrift klikk HER

Torsdag:

Grillede lammekoteletter med potetsalat og grillede grønnsaker.

Fredag:

Afrikansk gryte med lammekjøtt.

Oppskriften finner du ved å trykke HER

 

Ukemeny – Uke 3

Mandag:

Indisk hønsesuppe – Oppskrift finner du HER

 

Tirsdag:

Av og til er det helt greit å bare gjøre det enkelt!

Stekt seifilet på grov skive med remulade og stekt løk.

Kokte grønnsaker ved siden av.

 

 

Onsdag:

Røkt torsk med hvit saus, kokte poteter og gulrøtter.

Alldeles nydelig!

 

 

Torsdag:

Smørbrød med stekt karbonade, egg, løk, rødbeter og stekte poteter (fra gårsdagens middag).

 

Fredag:

Lettsaltet torsk med kokte poteter, gulrøtter og smeltet smør med løkringer.

 

Lørdag:

Det blir ut på tur i skogen og enkelt pølsebål på dagen.

Lørdagskvelden duker det for tex mex svinekjøtt – wraps med salat.

 

Søndag:

Til søndagen har vi igjen kjøpt ei gourmethøne så vi får se hva vi tryller ut av den…. 🙂